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今天全国鸡蛋价格整体稳定,局部区域有涨;主销区北京稳定,209元/44斤;上海主流蛋价稳定,122元/27.5斤;广东今天仍以稳为主,到货正常走货正常偏快。
从需求来看,疫情影响,消费者鸡蛋采购情绪转浓,鸡蛋市场补货需求上涨,鸡蛋供给虽有恢复,但目前还处于相对低谷期。国际局势复杂,饲料原料持续疯涨,养殖成本投入加大,养殖户盼涨心理明显,低价抵触心理强烈,蛋价因此也有一定程度的上升;今年鸡蛋市场普遍库存少,冷库和食品厂库存几乎没有,历史同期库存最低,蛋价历史最高却也一直保持在成本线以下,市场越谨慎库存就越低,供需两弱的条件下供应更弱。
淘汰鸡市场受终端消费不佳转弱,全国各屠宰企业均采取随价波动限量收购,价高少收,价低多收,南北价格相差不大,市场活禽价格优势也不大。
综合预计,短期内蛋价涨幅会略有增长,稳步慢涨趋势明显!
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