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4月24日是第七个“中国航天日”,正值神舟十三号载人飞船返回舱安全降落,“圣迪乐鲜蛋”与中国航天基金会合作发布会在北京新华媒体创意工场举行。铁骑力士集团旗下四川圣迪乐村生态食品股份有限公司(以下简称“圣迪乐”)正式签约成为“中国航天事业合作伙伴”。
此次中国航天与圣迪乐合作,旨在弘扬航天精神、联合航天技术助力国民营养升级,“科技强国、航天强国、营养强国”是双方共同实践科技创新、响应强国战略的担当和魄力。
科技创造品质 打造“航天级营养”鸡蛋
我国航天事业与圣迪乐品牌虽然来自两个不同领域,但都代表着新时代的中国故事,有着共同的文化与创新的基因。
中国航天基金会副理事长 侯秀峰
圣迪乐与中国航天渊源已久,21年前圣迪乐创立于‘中国两弹城’四川省绵阳市,圣迪乐始终坚信科技的力量,在业内率先成立企业技术中心——冯光德实验室。
实验室内的博士团队始终坚持科技创造更好品质,该团队对标了40余种标准,这些标准且高于北美、欧洲、日本等国家和地区的标准。
圣迪乐为了一枚好蛋配套了亿元级的SDL质量控制体系,该质量控制体从1.0标准已迭代至最新的4.0标准,在4.0标准中共有1185个关键控制节点。同时,无抗生素和可生食标准是圣迪乐鸡蛋的最低标准,除了沙门氏菌外,圣迪乐还有34项致病菌监测。
世界家禽学会主席、国家蛋鸡产业技术体系首席科学家 杨宁
杨宁表示,从初级农产品变成了有商标、有生产日期的商品,蛋品产业发生了巨大变化,出现了像圣迪乐这样具有引领性的蛋品品牌。此次圣迪乐成为中国航天事业合作伙伴,圣迪乐把蛋品产业和航天事业相结合,是蛋品行业非常重要的发展契机。
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飞天版OMEGA-3鲜蛋发布现场
圣迪乐从2001年初创以来,已在全国建立17个生态养殖基地,蛋鸡养殖规模逾1300万只。与此同时,圣迪乐还是一个最大规模通过可生食鸡蛋与无抗生素鸡蛋NSF国际双认证的蛋品企业,率先在中国蛋品行业建立了博士工作站。此次圣迪乐携手中国航天基金会成为“中国航天事业合作伙伴”,是食品与航天领域跨界的一次积极尝试。
“航天级营养·引领鲜时代”高峰论坛现场
信息综合整理自网络