青年鸡的体重和均匀度是决定将来产蛋最重要的因素。体重大的鸡先开产，2-3周内就达高峰。体重小的鸡，开产晚。体质弱，抗病力差，产蛋少，产蛋率上升缓慢，甚至无产蛋高峰。过肥鸡，身体负担重，产蛋小，也不会持久，鸡的体重大致在7-14周龄时已经定型，偏瘦鸡，如这时体重仍然偏小，再加强营养也为时过晚了，所以应重视育成鸡前期的营养水平和管理工作。

不同日龄的鸡，其生理状态有差异，不同生理状态的鸡，要求不同的饲养管理条件。按鸡的生理发育状态可分为雏鸡，青年鸡和产蛋鸡三种。雏鸡和青年鸡又统称后备鸡。

生长状况 

第1周的蛋鸡苗

孵化条件适宜时，雏鸡羽毛光亮，叫声洪亮两脚站立较稳，腹部大小适中脐带愈合良好如果小鸡毛短而干枯，鸡体瘦小，脐带常带卵黄吸收不良说明1~17天温度过高;毛色不新鲜，粘毛带壳说明湿度低而温度高;脐部有异物，说明孵化后期温度高而湿度不足;雏鸡羽毛长而污秽鸡体瘦小，脐带常带卵黄吸收不良说明 1~17天温度过高;毛色不新鲜。

第5周的蛋鸡苗

这段时间前主要发育心脑血管和免疫系统。在35日龄时，体重基本在385克和395克之间，标准是380克，适当的超重可以为后期产蛋高峰的维持时间打下良好的基础，如果体重偏低，则要提高蛋白含量和增加能量，让其在8周尽可能的达标，越早越好。如果体重严重超标，就要考虑适当的限饲，以后要多多关注体重，防止脂肪过早过多的沉积。

60日龄青年鸡

此前主要发育鸡的骨骼和免疫系统，体重基本控制在710到750克为最好，胫长大概在8到8.3厘米。胫长的达标很关键，它和鸡的产蛋高峰的维持时间呈正相关，如果体重和胫长都达标的话，恭喜你，你的这批鸡很成功，如果体重没有达标就要推迟雏鸡前期料的更换，直至达标。

出笼青年鸡

出笼时鸡群防疫全部完毕，鸡群整体健康。在装车前4-6小时停喂饲料，不停水，捉鸡时舍内减低光照强度，抓鸡腿以免物理损伤，装入和抓出运输笼时要小心轻放避免堆压。