雪增货增供需也增
发布日期:2023-12-13 浏览次数:110

今天全国掉价区域增加不少,北方下雪需求应该会有小增,市场走货实际也不太差,重点是供应同样在增,前面大家防雪囤货还没有卖,后面产区供应继续增加,冬至腌腊需求对鸡蛋影响不大,老鸡价高难卖,屠宰场杀鸡积极性不高,虽然淘汰量略有小幅上升,同比淘汰依然不多,开产小蛋价差拉开后没有感觉到走货快,上鸡积极性反而偏高,供应上升感觉需求弱而已,实际加工企业的增量也在进行。




从供应角度看,北方库存量不少,湖北也有库存,贸易环节似乎都不缺货,而且全国无论哪个地方都不会缺货,尤其是东莞市场出现历史最大爆仓量。淘汰方面,鸡价下跌后又有些小反弹,说明了淘汰增量太少,还是因为去年上鸡少的原因,今年2月之前只有去年11月上了些鸡,也就是到明年6月,可淘鸡都不太多,产能下降速度缓慢。开产小蛋虽然走货略好,供应也没有很缺,而且近期出壳鸡入孵不少,开产蛋近期不缺后市更不缺,供应会出现持续慢幅增长过程。


再看消费情况,北方蔬菜被雪压冰冻,没有新菜上市,南方食品加工企业要应对春节礼品,生产不会停,加工需求再等怕也没有时间,腌腊季的需求多少都会有点,下半年喜事多,紧接着又是元旦快要来临,后面就是传统节日春节,需求应该差不到哪里去,这个需求最迟要在1月中旬之前出现,需求应该会慢慢增加。




近期的库存多主要是前面因为下雪扛出的库存,该掉没掉给了今天的库存量大,这也说明了供需不平衡,供应是在增长,所以近期应该要把库存清掉,把价格向下调整吸引加工采购,应该能够慢慢清空存货,这才对后市有利,预计近期蛋价存在下跌空间,跌到吸引加工采购,采购增量后建议不要过于心急涨价,涨价后又会让库存再次堆积,有些冷库蛋还没有出来,只有低价清空不囤货才有上涨希望,每年冬至都掉价的趋势不能忽略,长期还是需要注意存栏的增长。

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